DESCRIERE
OTAKAR este un cătină purpurie de iarnă. Este unul dintre cei mai timpurii usturoi (recoltat în jurul datei de 5 iulie, cu aproximativ 5 zile mai devreme decât soiul STEPHEN).
Are frunze de culoare verde închis, de lățime medie, care sunt foarte drepte și nu se îndoaie aproape deloc. Căpățânile sunt de mărime medie, cântărind 70-90 de grame. Fustele exterioare sunt fine, cenușii, cu o intensă colorare violet. Acestea conțin 9-11 păstăi pline de culoare violet închis care se decojesc bine. OTAKAR iernează bine, se caracterizează printr-o sănătate bună și producții constant ridicate într-o varietate de condiții de creștere.
Punctele forte ale acestui nou soi includ nu numai recoltarea timpurie și aspectul atrăgător, ci și sănătatea bună, termenul de valabilitate și aroma plăcută, dar distinctivă a usturoiului.
