Everest este o iarbă ornamentală atractivă, cu aspect exotic, care formează tufe rezemate de sol, înalte de aproximativ 30 cm, cu frunze înguste, ușor căzătoare, de un verde intens, al căror aspect general este accentuat de dungile albe decorative de pe margini. Cultivarea înflorește în iulie și august cu inflorescențe maro, care nu sunt atât de distinctive.