Un soi alb tradițional, foarte timpuriu, pentru vindecarea la rece și cultivarea timpurie în câmp. Pentru recoltarea de toamnă este posibilă semănarea directă în iunie-iulie. Plantă de înălțime medie cu frunziș mai mic. Carnea este fragedă și are o culoare alb-verzuie deschisă. Are un gust excelent. Se caracterizează prin rezistența la scăderea temperaturii, crăpare și înflorire. Este potrivit numai pentru consum direct. Este bogat în vitaminele B, C, fier, magneziu și mangan. De asemenea, conține potasiu, care este în mod natural deshidratant.
