DESCRIPTION
Franquette este un soi francez vechi și tardiv de nuc care se autopolenizează parțial. Fructează târziu, abia în octombrie, fructele ovale au o coajă tare și o capacitate excelentă de depozitare. Sunt ușor dulci, cu puțină amărăciune. Crește viguros, devenind un copac înalt, comparabil cu specia de bază (15-20 m). Înflorește târziu pentru a evita înghețurile târzii. Rezistă la bolile comune. Este apreciat în special pentru randamentele sale ridicate.