Năutul de oaie, numit și mazăre romană, este o leguminoasă anuală termofilă, cu tulpina dură, fără tulpină. Păstăile conțin 1-2 boabe, care sunt puțin mai mari decât mazărea, de culoare crem. Culoarea florii este roz-roșcată. Este o cultură adecvată în scopuri alimentare (pentru făină, pentru consumul de boabe întregi fierte sau prăjite), pentru rezistența sa ridicată la secetă, pentru capacitatea sa de a fixa azotul atmosferic, pentru capacitatea sa de a fertiliza solurile nisipoase, depozitele de deșeuri și pentru creșterea randamentului culturilor arabile ulterioare. Perioada de vegetație este de până la 130 de zile. Nutriționiștii clasifică năutul printre leguminoasele de cea mai bună calitate și îl recomandă și copiilor, femeilor însărcinate și vegetarienilor. Această laudă provine din conținutul său ridicat de carbohidrați, proteine și fibre.
Năut semințe de năut
Parametrii
- Producător:
- Semo
- Timpul de însămânțare în aer liber:
- martie, aprilie
- Tip:
- năut