Metro este botanic Vigna chinensis (V. sinensis, syn. V. unguiculata subsp. sesquipedalis). Tulpina este cățărătoare. Păstăile sunt subțiri, lungi de 40-100 cm (de unde și denumirea arhaică de "Chinese long-stemmed"), drepte sau în formă de sabie, netede la suprafață, de culoare verde închis. Semințele sunt de formă renală, albe. Semințele se însămânțează în prima jumătate a lunii mai, la o distanță de două plante, pe un suport adecvat, într-un lăstar de 40 × 40 cm. De asemenea, este posibilă pre-creșterea răsadurilor din însămânțarea din aprilie. Trebuie apoi să se asigure o afânare și o afânare regulată a solului în timpul perioadei de vegetație. În plus față de cerințele termice mai ridicate, vigna are nevoie și de umiditate suficientă. Nu este foarte exigentă cu solul. Cu toate acestea, o permeabilitate bună și un conținut destul de scăzut de materie organică sunt condiții prealabile, deoarece în caz contrar se produce o creștere excesivă a materiei verzi. Este adecvată utilizarea păstăilor proaspete pentru gătit și sterilizare. Italienii se referă uneori la acest soi ca la spaghete, din cauza lungimii și subțiriimii păstăilor.
