Pentru iubitorii de produse ecologice, sunt concepuți germenii de broccoli cultivați în casă din semințe.
Conținutul sunt diferite tipuri de germeni de broccoli, care sunt printre cele mai benefice surse de vitamine și alte substanțe pentru organismul uman. Acestea sunt bogate în vitaminele A, C, B1, B2, PP, minerale precum fosfor, calciu, fier, magneziu, enzime și alte substanțe care au efecte benefice asupra organismului uman.
Așa că puteți cultiva germeni de broccoli acasă pe tot parcursul anului și puteți alege din tipuri de semințe precum semințe de broccoli cu germinare obișnuită, broccoli Wolfberry, broccoli Raab Organic, broccoli organic și multe altele. Principala substanță puternică conținută în germenii de broccoli este sulforafanul, ale cărui efecte reduc cancerul și servesc ca suport pentru creșterea rezistenței sistemului imunitar.
Broccoli va fi astfel disponibil în prepararea unei varietăți de mâncăruri calde și reci, cum ar fi în diverse salate, creme tartinabile, supe sau ca garnitură la o masă principală.
Grow your own broccoli sprouts and ensure a tasty and steady intake of vitamins and other substances.